アスパラとマッシュルームの炒め物(スペイン風）

1. 新鮮なマッシュルームを４つ割にする。
2. アスパラガスを適当な大きさに切り分ける。
3. にんにくとをスライスする.
4. にんにくとたっぷりのオリーブオイルを熱し、マッシュルームをオイルで（煮る？）炒める。
5. ほど良くマッシュルームに火が通ったらアスパラを加え炒めます。
6. 塩コショウで味を調えます。薬味としてバジルの葉をくわえるとさらに良いです。

本日のメインディッシュはお刺身でした。後、昨日つけた柚子入り白菜の浅漬けがとっても美味しかったです。