これはおかずが足りないかなと思い、思いつきで作りました。 有り合わせのひき肉をフライパンで炒める。 軽く炒まったところで砂糖と醤油を加える。 といた玉子を加えさらに弱火で炒める。 みじんぎりのねぎを加え軽く混ぜたら火を止める。 ご飯にかけて食べ…

テレビのコマーシャルでやっていて美味しそうだったのでそのとうりやってみました。 みず菜を適当な長さに切る。 りんごを細切りにする。 ピーナッツを細かく切る。 マヨネーズで合える。 それだけでしたが我が家では大好評でした。ＣＭどうりに作ったのです…

娘は無事にカナダに着きました。 ホームステイ先の方達も大変御親切な様子一安心です！！ 我が家はうるさい娘がいなくなったのでのんびりした生活に突入です。 食生活もそれこそ簡単料理ばかりになりそうです。 本日のメニューは鰤の白焼き、みずなのサラダ…