徒然なるままに

苦瓜をいただきました。我が家にとっては初めての食材でどうしたら・・・
ネットでゴーヤチャンプルーの作り方を見たりしましたが結局クックドゥーのゴーヤチャンプルーの素を求め作ってみました。
結果・・・美味しかったです。もやしも、木綿豆腐もなかったけど(絹豆腐で間に合わせました）又作りたいと思いました。
作り置きのロールキャベツとみょうがとえのきだけの味噌汁と共に食べました。