手毬寿司

材料：ご飯、ネタになるお好みの材料、大葉

1. ご飯を硬めに炊く
2. 市販の寿司酢又は合わせ酢を作りご飯に混ぜる
3. ラップにネタを乗せ大葉を乗せその上に酢飯を乗せる
4. 茶巾絞りを作る要領でラップを丸める

ネタになるものは何でもＯＫです。本日はサヨリの刺身、茹で海老、椎茸の甘辛煮、卵の薄焼き、大葉、蒲鉾を使いました。

今日は、3？回目の結婚記念日でしたが主人は不在ＴＶを見ながら食べました。
主人は12：00頃帰ってきて食べました。サヨリが美味しかったと言っていました。