徒然なるままに

昨夜は、四谷の土手の桜を見がてら、友人宅で花見の宴としゃれました。
鰯とラタテューユのパイ包み焼き
アサリと海老のワイン蒸し
野生のルッコラ、茹でたウルイと空豆これらはチーズと一緒に食べます
メインは、チキンのライス詰、空豆ソース添え
デザートには、苺のソース掛けと、チョコレートエクレア
ロゼの発泡酒、白ワイン、赤ワインと言った具合でお腹がパンパンに成ってしまいました。
皆大満足。来年もまた花見の宴を約束しておいとましました。
本当に美味しかったです。他に、パンやチーズやレバーペーストもありました。