材料:豚挽肉 300g(我が家では合挽を使うことが多いです) 白菜又はキャベツ 180g ニラ、生姜、ニンニク 適量 塩、胡椒、醤油、片栗粉 少々 卵 1個 挽肉に塩、胡椒を加えよく練ります。 みじん切りにした野菜類を加え、摩り下ろした生姜片栗、醤油、卵も加…
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