材料:チンゲン菜3株、卵白2個分、蟹のほぐし身少々 チンゲン菜は根元より6等分しておく。 フライパン又は中華なべに鶏がらスープ(スープの素を溶いたもの)2CUPを入れ加熱する。 チンゲン菜を入れ軽く火を通した後取り出しておく。 卵白を入れ、かき玉に…
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