よく洗ったジャガイモを半分に切りラップで包む。(500グラムほど) 電子レンジで15分ほどチンする。 熱いうちに皮をむきマシュする。(このとき胡椒と塩をしておく)塩の変わりに顆粒スープを使うとこくが出る。 人参は銀杏形に刻んで電子レンジで2分ほどチン…
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