我が家の水炊きには2種類あって味つきと味無しです。その時の皆の気分で決まります。 本日はポン酢味で食べたいとのことで味無し水炊きとなりました。 土鍋又は鍋に水を張る。火をつけ水が沸騰する直前に一口大の鶏肉、豆腐、長ねぎ、白滝又は葛きり、白菜…
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